Recepty na jablkové koláče

Chcete jablkový múčnik, ktorý je vláčny aj na druhý deň a pritom vám plnka nevytečie? Kysnutý koláč s tenkými plátkami jabĺk a jahodovým pudingom sľubuje neodolateľný krém priamo v rúre. Zvládnete ho aj vy?

Chcete jablkový koláč, ktorý je zároveň krehký aj šťavnatý a jeho tajomstvo spočíva v troch vrstvách? Barónkine (Grófkiné) rezy spájajú krehké cesto, bohaté strúhané jablká a sneh, ktorý musíte vidieť. Ako na dokonale vláčny výsledok krok za krokom?

Klasická štrúdľa? Zabudnite. Jablkové vankúšiky z lístkového cesta a marhuľového džemu sa pečú krátko a miznú z plechu rýchlosťou blesku. Chcete vedieť, ako ich zabaliť do „slimáka“ a docieliť šťavnatú plnku?

Jablkové rezy s pudingom a piškótami sú hotové za chvíľu, no chutia ako z cukrárne. V čom je čaro lístkového cesta, ktoré sa nerozmočí, a ako dosiahnuť vláčnu plnku bez vytečenia?

Chcete rýchle sladké raňajky bez zbytočných komplikácií? Stačí 1 jablko a za chvíľu pripravíte lahodné lievance zo strúhaných jabĺk, ktoré krásne voňajú po jeseni. Ako na to krok za krokom?

Jablká v nadýchanom snehovom obláčiku? Zabudnite na klasický štrúdl a vyskúšajte dezert, ktorý vyzerá náročne, ale zvládne ho každý. Ako urobiť krehké cesto, voňavú náplň a obláčik, čo sa v ústach rozplynie?