Dobrý deň a vitajte pri dnešnom skvelom recepte. Dnes si spoločne prichystáme univerzálne cesto, ktoré môžeme využiť na mnoho spôsobov, či už na domácu pizzu, domáce buchty alebo iné, domáce pečivo. Poďme teda na to!
Čo budeme potrebovať:
- 1 kg hladkej múky
- 500 ml vody
- 30 g čerstvých kvasníc
- 50 ml oleja
- 1 lyžičku cukru
- 1 lyžičku soli
Ako postupovať:
1) Začneme tým, že si zmiešame v mise cukor s kvasnicami. Vymiešame kašičku. Potom pridáme 100 g múky a zalejeme vodou. Dôkladne premiešame.
2) Potom necháme cesto 20 minút kysnúť. Následne pridáme olej a soľ.
3) Ďalej začneme pridávať zvyšok múky. Poriadne premiesime, kým sa nám neprestane lepiť na ruky.
4) V poslednom kroku si naolejujeme misku, do ktorej preložíme cesto, to zakryjeme potravinárskou fóliou a necháme 50 minút kysnúť.
Ak sa Vám tento recept na univerzálne cesto na pečenie páčil, zdieľajte ho so svojimi priateľmi! 🙂
