Vitajte pri neodolateľnom recepte na cibuľové placky so šunkou a syrom, ktoré vás okúzlia svojou chrumkavosťou a bohatou chuťou. S cibuľou, šunkou a syrom sú tieto lahodné jedlá pripravené v rekordnom čase, čo je ideálnou voľbou pre rýchly a pritom chutný pokrm. Pripravte sa na jednoduchosť a lahodnosť, ktoré sa spájajú v tejto skvelej pochúťke.
Cibuľové placky so šunkou a syrom
- 1 veľká cibuľa nakrájaná nadrobno
- 150 g šunky, jemne nakrájanej alebo nastrúhanej
- 100 g hladkej múky
- 50-70 g strúhaného syra
- 1 vajce
- 100 ml kefíru, mlieka alebo kyslej smotany
- 1 strúčik cesnaku (rozdrvený alebo nadrobno nasekaný)
- 1 polievková lyžica jemne nasekanej pažítky
- Soľ a korenie podľa chuti
- Sušený tymián
- Olej
1. Všetky prísady jednoducho zmiešajte vo veľkej mise. Výsledkom by malo byť cesto s podobnou konzistenciou ako cesto na palacinky, ak sa vám zdá príliš riedke alebo husté, pridajte viac múky alebo mlieka.
2. Do horúcej panvice dávajte lyžicou cesto. Smažte na rastlinnom oleji z oboch strán dozlatista.
Užite si to!
