Ak neviete, čo pripraviť na obed, vyskúšajte tento recept na slaný koláč zapečený so šunkou, paradajkou a syrom. Získate chutný pokrm, ktorý bude vyhovovať chuti celej rodiny. Príprava vám zaberie len pár minút a budete mať chutný plnohodnotný obed.
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchařka.
Slaný koláč zapečený so šunkou, paradajkou a syrom
Čo budeme potrebovať:
Prísady na cesto:
- 4 vajcia
- 100 ml olivového oleja
- 300 ml mlieka
- 250 g pšeničnej múky
- 50 g parmezánu
- 14 g prášku do pečiva
Prísady na náplň:
- lisovaná šunka
- mozzarella
- krémový syr
- 1 paradajka
- 1 plechovka kukurice
- olivy
Ako budeme postupovať:
1. Vajíčka, mlieko, olivový olej, strúhaný parmezán vložíme do mixéra a mixujeme 2 minúty.
2. Postupne pridáme pšeničnú múku a prášok do pečiva a premiešame.
3. Obdĺžnikový plech vymastite olejom a vložte doň polovicu cesta. Náplň do cesta pridávame takto: plátky lisovanej šunky, syr mozzarella, smotanový syr, kukurica, olivy a nová vrstva šunky.
4. Pridáme zvyšok cesta a rovnomerne ho rozotrieme na plátky šunky. Posypte syrom mozzarella a obložte plátkami paradajok.
5. Koláč pečte v rúre vyhriatej na 200 stupňov 50 minút.
6. Čas pečenia sa môže v jednotlivých rúrach líšiť, preto ho občas skontrolujte, či sa nepripaľuje.
7. Po upečení koláč vyberte z rúry, nechajte trochu vychladnúť, nakrájajte a podávajte svojim blízkym.
Dobrú chuť!
