Expresný tvarohový koláč pripravený na sušienkach, lahodná alternatíva tradičného tvarohu. Príprava trvá len 20 minút a chutí skvele.
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchařka.
Tvarohový koláč na sušienkach
Čo budeme potrebovať:
- 1 kg tvarohu
- 4 vajcia
- 1 šálka cukru
- 200 ml mlieka
- 3 vanilkové pudingy
- 200 g masla
Poleva:
- 100 g masla
- 6 polievkových lyžíc cukru
- 5 polievkových lyžíc kakaa
- 3 polievkové lyžice mlieka
- 1 polievková lyžica sušeného mlieka
Ďalšie:
- približne 300 g sušienok
Ako budeme postupovať:
1. V hrnci rozpustite maslo a cukor. Do teplého, ale nie horúceho masla pridajte tvaroh a vajcia a vymiešajte do homogénnej konzistencie.
2. Zmiešajte pudingový prášok s mliekom a nalejte ho do tvarohu. Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým zmes neztuhne.
3. Plech vyložíme papierom na pečenie, upečieme sušienky, zalejeme polovicou horúcej tvarohovej zmesi a prikryjeme druhou vrstvou sušienok.
4. Potom predložte zvyšok hmoty a prikryte ju treťou vrstvou sušienok. V hrnci rozpustite maslo, mlieko, cukor a kakaový prášok a nalejte na sušienky.
5. Vychladnuté pripravené cesto uložte do chladničky najlepšie na noc.
Dobrú chuť!
