Úvod RECEPTY Pripravte si tieto zemiakové placky plnené šunkou a syrom: bez múky a...

Pripravte si tieto zemiakové placky plnené šunkou a syrom: bez múky a vajec

0

Aj vy patríte medzi milovníkov zemiakových placiek? Ak áno, určite vám odporúčame vyskúšať tento fantastický recept na zemiakové placky plnené šunkou a syrom. Tieto zemiakové placky navyše môžete pripraviť bez múky a vajec. Určite túto pochúťku vyskúšajte. Poďme na to.

Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchařka.


Recept na bramboráky plněné šunkou a sýrem bez mouky a vajec

Zemiakové placky plnené šunkou a syrom

Čo budeme potrebovať:

Na 6 placiek potrebujeme:

  • 500 g zemiakov
  • soľ
  • olivový olej
  • šunku – nakrájanú na plátky
  • syr – nakrájaný na plátky

Ako budeme postupovať:

1. Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Potom ich vložíme do misy s vodou, necháme niekoľko minút namočené (škrob sa vyplaví) a scedíme.

2. Zemiaky je dobré čo najviac osušiť (ideálne je dať ich do uteráka a dobre vyžmýkať).

3. Na panvici s otvormi (10 cm) rozohrejeme trochu olivového oleja a pridáme zemiaky – vďaka okrúhlym otvorom sa vytvoria dokonalé kolieska. Môžete ich na panvici osoliť.

4. Smažte, kým zemiaky nie sú z oboch strán zlatisté.

5. Preneste 3 placky na plech vystlaný papierom na pečenie a na vrch položte plátok šunky a syra a prikryte zemiakovou plackou.

6. Vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov a necháme zapiecť asi 10 minút, aby sa syr roztopil.

Prajeme vám dobrú chuť!

Podeľte sa o tento fantastický recept na zemiakové placky so svojimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú! Môžete si tiež pozrieť Recept na kefírové palacinky plnené šunkou a syrom.