Úvod RECEPTY Mletý rezeň pečený v rúre s kyslou smotanou a zemiakovou kašou

Mletý rezeň pečený v rúre s kyslou smotanou a zemiakovou kašou

Krok za krokom vám predstavíme skvelý recept na mleté filé pečené v rúre s kyslou smotanou a zemiakovou kašou . Za recept ďakujeme Jane. Príprava vám zaberie len pár minút a budete mať chutný plnohodnotný obed. Na nič nečakajte a začnite s prípravou skôr, ako bude neskoro, zvládne to každý začínajúci kuchár a kuchárka!

Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchařka.


mleté řízky pečené v troubě se zakysanou smetanou a bramborovou kaší

Mletý rezeň pečený v rúre s kyslou smotanou:

Čo budeme potrebovať:

  • 500 g mletého mäsa
  • 2-3 plátky toastového chleba (môže byť aj žemľa)
  • 1 surový strúhaný zemiak
  • 100 g tvrdého syra (nastrúhaného)
  • 2 polievkové lyžice kyslej smotany
  • soľ korenie, trochu cesnaku (korenie môžete pridať podľa chuti)

Ako budeme postupovať:

1. Nastrúhajte syr a zemiaky, namočte biely chlieb do mlieka, aby nasiakol, (potom ho vyžmýkajte) a všetko spojte.

2. Vytvorte placky ľubovoľnej veľkosti a zabaľte ich. Strúhanka, rozšľahané osolené vajce a opäť strúhanka.

3. Vyprážajte na panvici a dajte na plech vymastený masťou. Potom všetko vložte do rúry asi na 20 minút pri teplote približne 190 stupňov.

Dobrú chuť!