Úvod RECEPTY Bravčové závitky plnené sušenými paradajkami, uhorkami a syrom

Bravčové závitky plnené sušenými paradajkami, uhorkami a syrom

Vitajte v lahodnom svete našich bravčových závitkov, ktoré sú plnené sušenými paradajkami, uhorkami a syrom. Tento jedinečný recept je skvelou kombináciou šťavnatého mäsa a osviežujúcich prísad, ktoré spolu vytvárajú nezameniteľnú chuťovú harmóniu. Pripravte sa na potešenie vašich chuťových pohárikov!

Čo budeme potrebovať:

Plněné vepřové rolky se slaninou a sýrem

Málokto rád trávi hodiny a hodiny prípravou obeda v kuchyni. Tento recept si nielenže vychutnáte, ale ingrediencie môžete obmieňať podľa svojich chutí a možností. Poďme sa spoločne pozrieť na to, čo potrebujeme a ako postupovať pri príprave.

Bravčové závitky plnené sušenými paradajkami, uhorkami a syrom

Čo budeme potrebovať:

  • plátky bravčového mäsa alebo krkovičky (podľa počtu osôb)
  • dijonskú horčicu
  • plátky slaniny (aj plátky mäsa)
  • nakladané uhorky
  • sušené paradajky
  • cibuľa
  • tvrdý syr
  • hladká múka
  • huby

Ako budeme postupovať:

1. Plátky poukladajte vedľa seba, prikryte fóliou a paličkou ich z oboch strán naklepte. Potom plátky osolíme, okoreníme a z jednej strany potrieme dijonskou horčicou.

Hořčici rozetřeme po celé ploše masa

2. Tvrdý syr nakrájajte na malé kúsky, cibuľu na hrubšie polkruhy a uhorky na pásiky.

3. Na každý plátok mäsa položte plátok slaniny, kúsok syra, sušené paradajky, kúsok cibule a uhorku. Posypte bylinkami alebo korením podľa chuti.

plněné vepřové rolky – nechybí v nich slanina ani sýr

4. Potom plátky zvinieme a zaistíme špáradlom. Každý kúsok obaľte v múke a jemne vytvarujte v rukách.

5. Smažte na panvici. Osmažené kúsky preložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme huby a rozmarín a dusíme do mäkka, približne 30 – 40 minút.

plněné vepřové rolky – nechybí v nich slanina ani sýr

Můžeme podávat s přílohou nebo bez.

Prajeme vám dobrú chuť!

VIDEO NÁVOD NA PLNENÉ BRAVČOVÉ ZÁVITKY:

Ak máte doma kuracie mäso, nezabudnite vyskúšať aj recept„Urobte si pečené kuracie rolky plnené zeleninou a syrom“.

Zdieľajte tento recept na plnené bravčové závitky so svojimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú.