Úvod RECEPTY Vynikajúci makový koláč s jablkami – skvelý ku káve

Vynikajúci makový koláč s jablkami – skvelý ku káve

Tento recept sa hodí vždy, keď je za rohom návšteva a vy nemáte pripravený dezert. Krok za krokom vám predstavíme skvelý recept na lahodný makový koláč s jablkami. Či už si vychutnávate víkendovú kávu sami, alebo pozvete priateľov, sladkú bodku ocenia všetci.

Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchařka.


vynikající makový koláč s jablky – skvěle se hodí ke kávě

Recept na makový koláč s jablkami:

Čo budeme potrebovať:

  • 6 vajec
  • 300 g mletého maku
  • 1,5 šálky mlieka
  • 130 g masla
  • približne 300 g lisovaných jabĺk (hmotnosť po olúpaní a nastrúhaní)
  • približne 0,5 šálky práškového cukru

Ako budeme postupovať:

1. Ošúpané jablká nastrúhajte na strúhadle so strednými okami.

2. Mak nasypte do hrnca, zalejte mliekom a varte 7-10 minút, potom preceďte cez jemné sitko alebo plátno.

3. Z bielkov ušľahajte tuhý sneh.

4. Zmäknuté maslo, žĺtky a práškový cukor vyšľahajte do svetlej a nadýchanej peny.

5. Pridajte jablká a mak vyžmýkaný zo šťavy. Všetko krátko premiešajte.

6. Nakoniec pridajte sneh z bielkov a všetko premiešajte lyžicou.

7. Cesto nalejte do maslom vymastenej a strúhankou vysypanej formy a potom ho vložte do rúry vyhriatej na 180 °C na približne 55 minút.

vynikající makový koláč s jablky – skvěle se hodí ke kávě

VIDEO SPRIEVODCA:

Odporúčame tiež vyskúšať: Neuveriteľne chutný čokoládový dezert s chutným krémom