Úvod RECEPTY Pripravte si tieto špagety bolognese – výdatné, jednoduché a neuveriteľne chutné

Pripravte si tieto špagety bolognese – výdatné, jednoduché a neuveriteľne chutné

Zahrejte si chuťové poháriky týmto skvelým receptom na špagety bolognese! Tieto jednoduché, no neuveriteľne chutné cestoviny s bohatou omáčkou vás prekvapia svojou jednoduchosťou a výrazným chuťovým zážitkom. Pripravte sa na potešenie z každého jedného hltu!

Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchařka.


špagety bolognese

Recept na špagety bolognese:

Čo budeme potrebovať:

  • Cibuľa – 1 kus
  • Soľ, čierne korenie, sušená bazalka
  • Rastlinný olej na vyprážanie
  • 3 strúčiky cesnaku
  • Mrkva – 1 kus
  • Zelerová tyčinka – 2 ks
  • Mleté mäso – 400 g
  • Paradajky vo vlastnej šťave – 500 g
  • Špagety – 200 g
  • Parmezán
  • Bazalka

Ako budeme postupovať:

1. Nakrájajte cibuľu a opražte ju na panvici s olejom, pridajte cesnak a opražte 2 minúty.

2. Nakrájajte mrkvu na kocky a pridajte ju na panvicu. Takisto pridajte nakrájaný zeler.

3. Pridajte mleté mäso a smažte ho na strednom ohni, občas premiešajte. Osoľte a okoreňte, smažte, kým sa tekutina neodparí.

4. Prilejte červené víno a nechajte odpariť. Pridajte paradajky vo vlastnej šťave a bazalku, dôkladne premiešajte.

5. Pridajte pokrievku a nechajte variť. Nakoniec pridajte uvarené špagety podľa návodu a podávajte. Dobrú chuť!

VIDEO NÁVOD:

Odporúčame: Slaninovo-horčicový kabát s ragú z hlivy ustricovej