Úvod RECEPTY Maslové cesnakové kuracie kúsky s vašou obľúbenou prílohou

Maslové cesnakové kuracie kúsky s vašou obľúbenou prílohou

Keď prídete domov neskoro večer, ste hladní, ale posledná vec, ktorú chcete robiť, je stáť hodiny pri sporáku, príde vám vhod recept na rýchlu, jednoduchú a chutnú večeru. Určite dnes vyskúšajte tento recept na kuracie kúsky na masle a cesnaku s vašou obľúbenou prílohou.

Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchařka.


Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

Maslové cesnakové kuracie kúsky

Čo budeme potrebovať:

  • Potrebujeme: 500 g kuracích pŕs
  • soľ – podľa chuti
  • čierne korenie – podľa chuti
  • 2 polievkové lyžice múky
  • olej – na vyprážanie
  • 6 strúčikov cesnaku
  • 1 vetvička petržlenovej vňate

Omáčka:

  • 40 g masla – na vyprážanie
  • 1/2 polievkovej lyžice múky
  • 1/2 pohára vývaru
  • oregano – podľa chuti
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy

Ako budeme postupovať:

1. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, vložíme do misky, pridáme soľ, korenie, múku a premiešame lyžicou.

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

2. Pripravíme si panvicu s olejom, vložíme do nej kuracie prsia obalené v múke a opečieme ich z oboch strán dozlatista.

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

3. Medzitým rozdrvte cesnak, nasekajte ho nadrobno a petržlenovú vňať nasekajte nadrobno.

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

4. Po opečení preložte kuracie prsia na tanier.

5. Do panvice vložte maslo a pridajte nadrobno nakrájaný cesnak. Smažte 2 minúty dozlatista. Zalejeme vývarom, posypeme oreganom a pridáme citrónovú šťavu. Premiešajte lyžicou a nechajte variť na miernom ohni.

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

6. Do omáčky pridajte opečené kuracie prsia a niekoľko minút povarte.

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

7. Posypte petržlenovou vňaťou a preložte na tanier.

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

Máslové česnekové kuřecí kousky s oblíbenou přílohou

8. Ako prílohu môžete zvoliť dresing podľa vlastného výberu alebo lahodný ľahký šalát.

Dobrú chuť!

VIDEO NÁVOD: