Úvod RECEPTY Rýchly recept s cestovinami: Farfalle s brokolicou, cesnakom a hráškom

Rýchly recept s cestovinami: Farfalle s brokolicou, cesnakom a hráškom

Hľadáte rýchly, jednoduchý a zdravý recept na cestoviny? Skúste náš recept na farfalle s brokolicou, cesnakom a hráškom. Tento recept je perfektný pre každého, kto má rád chutné a výživné jedlá, a zároveň hľadá rýchlu a jednoduchú možnosť pre zdravý obed alebo večeru. Pripravte si prísady a pustite sa do varenia s týmto jednoduchým a výživným receptom na cestoviny!

Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchařka.


rychlý těstovinový salát: farfalle s brokolicí, česnekem a hráškem
Zdroj: food.ndtv.com

Cestovinový šalát – Farfalle s brokolicou, cesnakom a hráškom

Čo budeme potrebovať:

  • 300 g cestovín (najlepšie farfalle)
  • 1 kus menšej brokolice
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 polievková lyžica oleja
  • 1 PL masla
  • 100 g mrazeného hrášku
  • 2 lyžice majonézy
  • 50 g parmezánu
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Ako budeme postupovať:

1. Vo veľkom hrnci priveďte vodu do varu a poriadne ju osoľte.

2. Brokolicu nakrájajte na ružičky, opláchnite a nastrúhajte na stredne veľkom strúhadle.

3. Vo veľkej panvici zohrejte maslo a olej na strednom ohni a pridajte mrazený hrášok.

4. Keď je hrášok mäkký, pridajte nastrúhanú brokolicu, soľ, korenie a roztlačený cesnak.

5. Všetko spolu restujte, kým brokolica nezmäkne. Vyber a pridaj majonézu k horúcej zelenine.

6. Predtým, ako sa cestoviny uvaria, vylejte do hrnca časť vody, v ktorej sa varili. Farfalle scedíme a horúce cestoviny pridáme k zelenine na panvici.

7. Pridáme nastrúhaný parmezán, niekoľko lyžíc škrobovej vody a horúci šalát premiešame. Podľa chuti osolíme.

Prajeme vám dobrú chuť!

Ak vás tento recept na farfalle s brokolicou, cesnakom a hráškom zaujal, podeľte sa oň so svojimi priateľmi! Skúste tiež Cestovinové pizza špízy, ktoré ohromia každého – úžasná chuť a príprava.