V tomto príspevku sme pre vás pripravili chutný recept zo skupiny Prima Kuchařka, v ktorej nájdete mnoho ďalších a skvelých inšpirácií na varenie alebo pečenie. Dnes sa pozrieme na tvarohovú bábovku bez múky, ktorá vás doma určite prekvapí. Recept poslala Renata P., za čo jej veľmi pekne ďakujeme. Pozrime sa, čo potrebujeme na recept na tvarohovú bábovku a ako túto pochúťku pripraviť.
Inšpirujte sa tiež iným receptom na bábovku: Fantastická kakaová bábovka s vlašskými orechmi!
Čo budeme potrebovať:
- 100 g masla
- 5 vajec
- 180 g cukru
- 500 g plnotučného tvarohu
- 1 citrón
- 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
- 200 g detskej krupičky
- 1/4 lyžičky soli
- 1/2 lyžičky kypriaceho prášku
- tuk a hrubú múku na vysypanie formy
Ako budeme postupovať:
1) Najprv vyšľaháme zmäknuté maslo, žĺtky a cukor do hladka, potom vmiešame tvaroh, nastrúhanú citrónovú kôru, vanilku, krupicu, soľ a prášok do pečiva. Nakoniec vmiešajte tuhý sneh vyšľahaný z bielkov.
2) Nalejte do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Pečte 50 minút pri teplote 170 stupňov. Na kontrolu stavu použite špajdľu. Bábovka s tvarohom je hotová!
Prajeme vám dobrú chuť.
