Puding je obľúbená pochúťka z nášho detstva. Tento lahodný nepečený pudingový koláč je rýchly na prípravu a poteší chuťové bunky dospelých aj detí. V kombinácii s ovocím, šľahačkou a rôznymi inými možnými pochúťkami je jednoducho vynikajúci. Dnešný recept používa puding trochu inak. Tieto tri chute sa v ňom spájajú a vrstvia sa na jemnú sušienkovú kôrku. Takto môžete vytvoriť lahodný dezert s jemnými chuťami a v okamihu ohúriť svojich hostí.
[prima_kucharka_fb]
Nepečený koláč s pudingovým krémom a sušienkami
[co_budeme_potrebovat]
- 2 x vanilkový krém
- 2 x čokoládový puding
- 2 x lieskovoorieškový puding
- 2,4 l mlieka
- 30 polievkových lyžíc cukru
- rum – možno vynechať
- 100 g horkej čokolády
- 375 g margarínu
- sušienky
- pomarančový džús
[ako_budeme_postupovat]
1. V 8 dcl mlieka uvaríme 2 balíčky vanilkového pudingu s 10 lyžicami cukru a 2 lyžicami múky. Nechajte vychladnúť a pridajte 125 g margarínu.
2. V 8 dcl mlieka uvaríme 2 balíčky čokoládového pudingu s 10 lyžicami cukru a 2 lyžicami múky. Nechajte vychladnúť a pridajte 125 g margarínu, čokoládu rozpustenú vo vodnom kúpeli a 2 PL rumu.
3. V 8 dcl mlieka s 10 PL cukru a 2 PL múky uvaríme 2 balíčky pudingu s príchuťou lieskových orieškov. Nechajte vychladnúť a pridajte 125 g margarínu.
4. Do misy dajte jednu vrstvu sušienok, zalejte ich pomarančovou šťavou a navrstvite čokoládový krém, potom opäť sušienky, vanilkový krém, tretiu vrstvu sušienok a nakoniec lieskovoorieškový krém. Môžeme zdobiť podľa chuti.
Užite si to!
