Dnešný recept na lahodný piškótový koláč s tvarohom a čerešňami sme si požičali v skupine na Facebooku Prima kuchařka od čitateľky Jany Podolákovej Burkartovej, za čo jej ďakujeme. V tejto skupine sa s nami môžete podeliť aj o svoj obľúbený recept. Stačí pridať peknú fotografiu s ingredienciami a postupom. Môžete sa s nami a ostatnými čitateľmi tejto skupiny podeliť aj o to, čo budete mať dnes na obed alebo aké dobroty plánujete na narodeninovú oslavu.
Ale teraz späť k dnešnému receptu. Skvelé na tejto roláde je, že čerešne môžete nahradiť iným obľúbeným ovocím. Príprava je tiež veľmi jednoduchá.
Páči sa vám tento recept? Pripravme si spoločne túto piškótovú roládu s tvarohom a čerešňami!
Ak hľadáte nejaké slané dobroty, určite vyskúšajte tieto výborné syrové gule!
Vynikajúci recept na piškótovú roládu s tvarohom:
Čo budeme potrebovať:
- 4 žĺtky
- 4 polievkové lyžice kryštálového cukru
- 4 lyžice vlažnej vody
- 4 PL polohrubej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 4 vaječné bielky
- 1 tvaroh
- práškový cukor (od oka)
- trochu citrónovej šťavy
- polovica šľahačky
- čerešne (iné ovocie podľa chuti)
Ako postupovať:
1) Začnite šľahaním žĺtkov s kryštálovým cukrom do zhustnutia. Potom pridajte vlažnú vodu a premiešajte metličkou.
2) Potom pridáme múku, prášok do pečiva a vyšľahané bielky na tuhý sneh. Zľahka pridávajte, aby bola zmes nadýchaná.
3) Umiestnite na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte, kým cesto nie je zlatohnedé. Potom ho nechajte vychladnúť.
4) Zmiešame tvaroh, šľahačku a vybrané ovocie. Natrite na našu roládu a potom jednoducho vyklopte. Nakoniec ju oslaďte a roláda je hotová!
