Vitajte v svete lahodného jogurtového koláča s mrveničkou, ktorý vás poteší svojou jedinečnou chuťou a jemnou štruktúrou. S touto jednoduchou prípravou sa budete môcť pustiť do varenia bez zbytočného stresu a s radosťou očakávať ten okamih, keď si tento neskutočný dezert doprajete. Pripravte sa na výnimočný zážitok!
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchařka.
Jogurtový koláč s mrveničkou
Čo budeme potrebovať:
Na cesto:
- 2 žĺtky
- 80 g masla
- 70 g kryštálového cukru
- kôra z jedného citróna
- 200 g polohrubej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
Na krém:
- Na krém: 2 bielka
- 80 g cukru
- 400 g jogurtu (1 veľký pohár)
- 3 polievkové lyžice hladkej múky
Ako budeme postupovať:
1) Najprv dajte žĺtky do misky, pridajte cukor a všetko spolu vyšľahajte. Potom pridajte rozpustené maslo a opäť šľahajte a pridajte citrónovú kôru.
2) Potom vmiešame múku a prášok do pečiva a vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na dve časti.
3) Obe časti cesta zabaľte do potravinovej fólie a dajte na 30 minút do chladničky.
4) Medzitým si pripravíme krém. Vyšľahajte bielky a do krému pridajte jogurt. Potom zašľahajte cukor a hladkú múku.
5) Pripravte si formu na pečenie, ktorú vymastite a vysypte múkou. Prvú časť cesta rovnomerne pritlačte na dno.
6) Na cesto nalejeme jogurtový krém a naň nastrúhame druhú časť cesta.
7) Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme 35 minút.
8) Hotový koláč posypeme práškovým cukrom, nakrájame a podávame.
VIDEO RECEPT:
Prajeme vám dobrú chuť!
Podeľte sa o tento fantastický recept so svojimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!
